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BODEGAS MITARTE

BODEGAS MITARTE

Nuestra bodega tiene una larguísima tradición vitícola, pero fue en 1992 cuando la bastidense Mitarte empezó a etiquetar su propio vino. El patriarca, D. Santiago Gil, lleva toda una vida dedicado a la viña. Saber y experiencia que ha trasmitido a sus hijos Santiago e Ignacio que continúan el legado generacional con la misma dedicación.

Mitarte cultiva 40Ha de Viñedo de diferentes tipos de uva (tempranillo, mazuelo, garnacha, viura son algunos ejemplos), con edad media superior a los cuarenta años, de los cuales 15 hectáreas tienen mas de 80 años. Tiene 14 marcas de vino. En todos intenta plasmar las características, la manera de entender la tierra y la cultura de los vinos de Labastida. Vinos modernos y muy personales, elaborados y criados de diferentes formas pero donde predomina el terroir de las parcelas de donde proviene y el cuidado de la uva tanto en parcela como en la elaboración.

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