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Viñedo. La Rioya, 650 m de altitud en Tabuenca. Zona Alta D.O. Campo de Borja. Viñedos plantados en vaso con media de 30 años de edad.
Viñedo en Bulbuente. 600m de altitud. Zona media de la D.O. Campo de Borja. Viñedos plantados en vaso con media de 50 años de edad.
Suelos. Areniscas rojas, cuarcitas y granito.
ELABORACIÓN: Maceración en frío. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de cemento revestido de 15.000 kg. remontados manuales, descubando por gravedad.
Conoce la historia y viñedos de la bodega.
Tipo de vino: Vino tinto
Añada: 2018
Graduación: 14,5º
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Bodega: Román
Variedad: Garnacha
Capacidad: 75cl
Marca: Portal del Moncayo Ilusión
IPG/DO/Región: Campo de Borja
Servicio: 14-16º
Contiene sulfitos
Visual: Color rojo picota madura de capa media limpio y brillante
Nariz: Frutas rojas con toques especiados y herbales.
Boca: Paso en boca sutil, fino. Persiste la fruta con toques herbales y especiados. Vino fresco y juvenil.
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