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la cultuteca es un guia sobre el mundo del vino

Eventos pasados

 

EVENTOS EN DICIEMBRE

 

Ardoaraba en Vitoria-Gasteiz (Alava)

Feria Enogastronómica de los Vinos y productos alaveses y vascos.

Este puente de diciembre, del 5 al 8 de diciembre, Vitoria-Gasteiz vuelve a convertirse en la capital de la enogastronomía con la celebración de Ardoaraba. Una excusa perfecta para disfrutar junto con tu familia y amigos en torno a una copa de los mejores vinos de Rioja Alavesa, Txakolis, Sidras de Euskadi y otras denominaciones invitadas, maridados con exquisitos pintxos elaborados con productos de kilometro 0 de Euskadi.

Déjate llevar a lo largo de las tres Zonas de Degustación en el centro de la capital alavesa o través de los más de 80 establecimientos hosteleros que han preparado una variada degustación de comida en miniatura o menús especiales para deleitar a los paladares más exigentes.

La bebida se complementará además con 10 propuestas gastronómicas. Hosteleros locales y productores vascos participarán con sus creaciones. Algunos bares trasladarán los pintxos de sus barras a las carpas de Ardoaraba. Las carpas abrirán el 5 de diciembre de 19:00 a 22:30, el 6 y 7 de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 22:30, y el 8 de diciembre también abrirá de 12:30 a 15:00. Las carpas mantienen la estética estrenada ya el año pasado: paredes transparentes y los bodegueros en el centro, con presencia importante de la madera en la decoración.

El talonario costará 15€, un precio que ya se subió el pasado año. Serán 28 puntos canjeables. Como todos los años el precio en puntos de cada vino varía en función de si se trata de vino de año (2 puntos), crianza o txakolí (4 puntos), reserva o autor (6 puntos). Además los pintxos costarán 4 puntos. Los puntos se podrán canjear en las carpas, pero también en los bares asociados. Aún así la mayoría de los usuarios canjea sus puntos habitualmente en las carpas.

La feria Ardoaraba coincidirá además con el Mercado de la Almendra, que se celebrará la mañana del sábado 7 de diciembre. Los hosteleros locales volverán a tener la Ruta de las Barricas, y los puestos de todo tipo saldrán a las calles de Cuchillería y Correría.

Vino y palacios
Además en torno a Ardoaraba habrá numerosos eventos. El 7 de diciembre el Depósito de Aguas acogerá un encuentro entre público y bodegueros premiados en guías de prestigio. Serán encuentros con público reducido por un precio de 15€.

Habrá también visitas a los palacios del Casco Viejo con catas comentadas. Será una mezcla de cultura y vino, en la Casa del Cordón, Bibat, Montehermoso y Villa Suso. Visitas de hora y media y las inscripciones se realizan por Whatsapp en el 683 683 934. El precio será de 4 puntos.

 

Feria “sabores Almeria” (Almeria)

La sexta edición de este popular evento se celebrará del 6 al 9 de diciembre en el Paseo de la capital con la participación de 35 empresas agroalimentarias y un amplio programa de actividades
La Diputación Provincial ha presentado esta mañana la sexta edición de la Feria ‘Sabores Almería’. La gran cita de agroalimentación y la gastronomía almeriense se celebrará este año del 6 al 9 de diciembre en el Paseo de Almería con la participación de 35 empresas de la provincia adheridas a la marca gourmet ‘Sabores Almería’.

Público y visitantes podrán encontrar en la sexta edición de la Feria, una variada gama de productos agroalimentarios con sello almeriense como bodegas, jamones, quesos, vinos, aceites, conservas vegetales, pescado, carnes, salazones, panadería, embutidos, chocolates, productos ecológicos, cervezas artesanas, miel, mermeladas, cocktails y licores, entre otros. Además, como premio a su fidelidad y confianza, los visitantes que pasen por la Feria y compren algunos de sus productos formarán parte del sorteo de una completa cesta de productos agroalimentarios de la provincia que aglutina la marca ‘Sabores Almería’.

Por todo ello, durante los cuatro días de la Feria, el Paseo de Almería no sólo se convertirá en un gran centro gastronómico al aire libre donde poder degustar y probar los productos de las 35 empresas agroalimentarias participantes, sino en un punto de encuentro para la familia y para el ocio con una programación de actividades enfocada a todos los públicos.

 

 

V feria del vino en Cebreros (Avila)

Días: 7 y 8 de diciembre
Horario:
  • Sábado: 12:00 – 14:30 y  18:00 – 21:00
  • Domingo: 12:00 – 14:30
Lugar: Carpa del Cabildo
Acto de apertura: sábado 7 de diciembre a las 12:30h
BONOVINO
1 copa + 2 viños = 3€
1 vino = 1€
1 copa = 2€
ACTIVIDADES
  • Cata maridaje: sábado 7 de diciembre a las 18:00h (para mayores de 18 años)
  • Taller de los sentidos: domingo 8 de diciembre a las 12:00h (para niños entre 3 y 14 años)
Inscripciones en el Ayuntamiento de Cebreros.
Aforo máximo: 20 personas por taller.

 

Cata de vino y queso en Cañamero (Cáceres)

Una cata de vino y queso en Cañamero es la actividad de enoturismo organizada para el sábado 7 de diciembre por la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, la DO Ribera del Guadiana y la Diputación de Cáceres.

Tendrá lugar en las Bodegas Ruiz Torres a las 11.30 horas y los participantes recorrerán la singular arquitectura de la bodega y cómo elaboran el vino. Además, participarán en un taller en el que aprenderán a elegir los mejores vinos para maridar con queso y conocerán cómo se trabaja en una quesería artesanal.

Una experiencia para toda la familia

El broche final de esta experiencia será una cata de dos vinos y un cava con tres quesos extremeños. Los participantes se llevarán una botella de vino de regalo.

La cata tiene un precio de 10 euros y está abierta a la participación gratuita de niños y adolescentes, que brindarán con una bebida apropiada a su edad. La duración será de dos horas y media aproximadamente.

La de 2019 es la tercera edición de Los colores de la vendimia, un programa que se desarrollará hasta el 21 de diciembre con distintas actividades en la provincia cacereña.

 

Jazz and wine flavours Tenerife

Experiencia única que propone disfrutar del mejor jazz acompañado de los mejores vinos de Tenerife en el incomparable marco de la Casa del Vino. La protagonista musical de la velada será la cantante Carmela Visone, acompañada de sus inseparables ‘The Grooves’.

Casa del Vino de Tenerife
Sáb, 07/12/19

20:30. Entrada libre hasta completar aforo.

 

Fitruf 2019. Feria monográfica de la trufa en Sarrión (Teruel)

Dias 6, 7 y 8 de diciembre

En poco más de una semana tendrá lugar una de las ferias más esperadas, cuyo protagonista es el diamante negro, la trufa negra o Tuber melanosporum, hablamos de Fitruf 2019, la Feria Monográfica de la Trufa que se celebra en Sarrión, municipio de la comarca Gúdar-Javalambre (Teruel) y que, como es de suponer, es una de las ‘capitales españolas de la trufa negra’ (pues no es la única).

Viernes, 6 de Diciembre

10:00 h. Apertura del Recinto ferial para el público en general.

13:00 h. Inauguración Oficial de la Feria de la Trufa (Fitruf 2019) a cargo de la Ilmo. Sr. D. Arturo Aliaga López, vicepresidente y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón y seguidamente visita al recinto ferial.

16:00 h. Inicio del plazo de inscripción a los concursos de perros truferos en las categorías adulto e infantil (hasta 14 años). Plazas limitadas

18:00 h. Charla divulgativa. “Usos Culinarios de la Trufa” Imparte Asociación de Mujeres de Sarrión. Lugar: Salón Actos. Edificio Multiusos C/ Molino, 8. Plazas Limitadas

19:30 h. Maridaje de vinos y trufa (cata abierta al público en general) a cargo de D. Raúl Igual Ibáñez, mejor sumiller de España 2010. Candidato español a mejor sumiller del mundo (TOKIO 2013), mejor sumiller de Europa (SAN REMO 2013)

20:00 h. Cierre del recinto ferial

Sabado,7 de Diciembre

10:00 h Apertura del recinto ferial al publico en general.

10:00h. Conferencia sobre «La trufa, una cuestión de sexo y algo más», en el edificio multiusos C/ Molino, 8. A cargo de Herminia de la Varga Pastor, Dra. en Biodiversidad por la Universidad de Barcelona. Con más de 10 años de experiencia en el estudio de hongos micorrícicos, principalmente en trufa, es en una de las mayores expertas en reproducción de la trufa y en transferir la investigación al truficultor para mejorar el cultivo de la trufa.

12:00h. Conferencia sobre «Medicina preventiva veterinaria en el perro trufero, enfermedades vectoriales y legislación vigente». A cargao de Laura Blesa, Veterinaria del Centro «Animalicos» de Teruel.

12:00h Fin del plazo de inscripciones en al VI concurso de perros truferos en categoría infantil (hasta 14 años). Plazas limitadas

12:30 h. Presentación y VI Concurso infantil de perros truferos, en el campo anexo al recinto ferial.

13:00 h Finaliza plazo de recepción de trufas al concurso de la trufa de mas peso y mayor calidad.

16:00 h. Exhibición de búsqueda de trufa con jabalí

18:00 h. Charla Divulgativa «Usos Culinarios de la Trufa», Imparte Asociación de Mujeres de Sarrión. Lugar: Salón de Actos Edificio Multiusos en la Calle Molino, 8. Plazas Limitadas

19:00 h. Subasta de las trufas ganadoras del concurso. El dinero recaudado se asignara para fines benéficos.

20:00 h. Fin de plazo para inscripciones en el concurso de perros truferos para mayores. Plazas limitadas.

20:00 h. Cierre del recinto ferial

22:00 h. Cena degustación de productos trufados

Domingo, 8 de Diciembre

10:00 h. Apertura del Recinto Ferial al público en general.

10:30h. Presentación de perros truferos participantes en el concurso en el campo anexo al recinto ferial habilitado al efecto.

11:00h. XVIII Concurso demostración de perros truferos, en el campo anexo al recinto ferial.

12:30 h Concurso de gastronomía. Presentación de platos trufados

13:00 h. Degustación de platos trufados por el jurado y calificación de los mismos

14:00h. Entrega de premios de los diferentes concursos

Seguidamente, Acto de clausura de la feria

16:00h Cierre del Recinto Ferial al público

 

 

 

 

 

 

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